La viande de volaille est d’une excellente qualité nutritionnelle : VRAI

L’alimentation est devenue, légitimement, un enjeu majeur de santé publique en France. La viande de volaille offre de nombreux bienfaits nutritionnels. Elle est riche en protéines et acides aminés essentiels à la croissance, au maintien des tissus, des muscles et des cellules. Elle procure un effet rassasiant élevé tout en étant très peu calorique. La volaille est peu allergisante, riche en vitamines et minéraux indispensables pour notre bien-être, tout en étant très facile à cuisiner. M. Hervé ROBERT, médecin nutritionniste, vous recommande la consommation de volailles pour une alimentation variée et équilibrée.

Bon à savoir : Le mode d’élevage n’influence en rien la qualité nutritionnelle de la viande. Pour ce qui est du choix de la volaille et de son mode d’élevage, c’est une affaire de goût ! En choisissant une volaille française, c’est la garantie d’une qualité sanitaire et nutritionnelle d’exception dans votre assiette.